Asistente en Hotelería y Turismo
Objetivos:
Al egresar del
curso el alumno estará capacitado para desempeñarse profesionalmente en el área
de la hotelería y el turismo, habiendo recibido los conocimientos necesarios
para el mercado laboral y empresarial.
Perfil del egresado:
El egresado de este
curso será profesionalmente competitivo, estando preparado para las exigencias
del mercado turístico hotelero.
Duración del curso:
6 Meses (desarrollado en 24 jornadas).
Modulo I
Concepto de Turismo. Tiempo
libre y recreación. Motivaciones del turista.
Modulo II
Tipos de turistas. Perfil del turista. Atractivos turísticos
y planes para el turista. Los operadores turísticos.
Modulo III
Impactos del turismo: Positivos y negativos. Económicos.
Socio-culturales. Ambientales (Turismo Ecológico).
Modulo IV
Relación: Sistema turístico y Hotelería. Como se
complementan. Turismo como generación de divisas. Marketing y Turismo.
Modulo V
La oferta hotelera (hotelería y puntos
turísticos).Categorías de los hoteles. Los
diferentes departamentos (Aéreas de trabajo). Organigramas según categorías y servicios. Proveedores de la industria del turismo y servicios. Visión
profesional: formación para el trabajo y la empresa. Aplicación del teórico
(visita al hotel).
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